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Queijo de Ovelha Curado

23.00

Queijo curado de pasta dura, branca ou ligeiramente amarelada, com uma crosta dura, fina e de cor amarelo palha.

Este produto tem a garantia de qualidade do fabricante (ILT-42).

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Obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha por ação da flor de cardo, sendo depois maturado, sob condições controladas, por um período mínimo de 3 meses.

Garantia de sabor e aroma intensos, para verdadeiros apreciadores.

 

INGREDIENTES: LEITE CRU DE OVELHA, CARDO, SAL

CONSERVAÇÃO: LOCAL FRESCO E SECO

TAMANHO: 1.100 KG

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